Notre Pinot Noir en cuisine et en vidéo

Le très bon restaurant (et hôtel de charme) "Les Alisiers" nous dédie sa recette de Pêche pochée au Pinot Noir, donnant une autre facette de la gastronomie et des liens mets et vins.
A découvrir !

Sortie du Guide Hachette, l'événement viticole de la rentrée

depuis maintenant 4 ans, nous présentons des vins aux jurys du Guide Hachette. Et chaque année, le guide nous a décerné une récompense en présentant un de nos vins.
Le Gewurztraminer Kaefferkopf 2004 dans le guide 2007.
Le Pinot Gris Vieilles Vignes 2005 dans le guide 2008.
Le Gewurztraminer Kaefferkopf 2006 dans le guide 2009.

Que nous réserve alors le guide 2010, paru il y a quelques jours ?
Deux de nos vins sont cette fois-ci sélectionnés :
Le Pinot Noir élevé en fût de chêne 2007.
Le Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2007.

A quelques jours des vendanges 2009, qui s'annoncent belles, cette nouvelle nous engage à faire encore mieux, pour vous proposer des vins élégants, riches, pour toutes vos occasions !

Découvrez les commentaires dans la rubrique "récompense" du site internet.